热菜家常菜
美味披萨酱
比较简单，没放黄油，都是新买的整块的，不想切了，如果有现成黄油可以放。
配料表：
- 西红柿酱 （1斤）
- 洋葱 （半个（切碎丁））
- 大蒜 （6瓣（压蓉备用））
- 番茄酱 （6勺）
- 糖 （2克）
- 盐 （6克）
- 黑胡椒粉 （3勺）
- 植物油 （10克（我家吃的稻米油））
- 肉馅 （200克左右）
- 香菇 （2朵（切碎））
- 蚝油 （2勺（提鲜））
详细做法：
STEP1、所有食材准备就绪，西红柿酱中大块的西红柿切碎。
STEP2、热油，中火加入洋葱，蒜蓉炒香
STEP3、加入香菇翻炒
STEP4、加肉馅
STEP5、炒至变色
STEP6、加自制西红柿酱（大块已切碎），番茄酱，全程中火。
STEP7、咕嘟咕嘟，可以加调味料，糖，盐，黑胡椒粉（我是在炒肉馅时候加的，鸡精（可无，蚝油提鲜。
STEP8、这个粘稠度就可以出锅了。味道不错。
STEP9、晾凉，正好成品一瓶，估计一斤左右。明天准备做披萨！
