STEP1、把要用到的东西都准备好。黄油提前软化、鸡蛋打成蛋液、蔓越莓切碎。

STEP2、把糖粉筛入黄油里拌匀

STEP3、拌匀后入图

STEP4、加入一半的蛋液，打蛋器搅打让蛋液和黄油融合在一起

STEP5、再继续加入剩余的一半蛋液同样方法搅打

STEP6、筛入面粉搅拌

STEP7、加入蔓越莓

STEP8、拌匀至没有干粉就好用手辅助轻揉

STEP9、没有模具就用手固定的不是太方正也不影响保鲜膜包好放入冰箱冷藏2个小时

STEP10、两小时后拿出切块放入烤盘同时烤箱170度预热。放入烤箱180度10分钟，170度15钟。烤箱不一样，度。

STEP11、取出等冷却后吃又香又酥

STEP12、新鲜出炉配着茶完美

STEP13、剩余的装进盒子慢慢享用