STEP1、买的栗子，还不错，甜糯个头也比较大绝不是广告，徒手用刀劈半以后可以用勺扣出栗子

STEP2、可以把所有材料都碰到料理机打碎的但是我不喜欢没有颗粒的口感所以1，先把栗子倒入料理碗中，用捣杵碾碎2，在倒入红糖，奶粉，热水用小勺搅匀3，在倒入料理机中打一分钟即可，不要时间太长各家的料理机不同，视情况而定我做的如图

STEP3、倒入料理机之前的热水你可能会觉得稀了但是打出来以后就变浓一点了其实口感因人而异，不要太刻意在乎多少克，多少毫升只要吃的顺口就是好吃

STEP4、倒入密封盒，放入冷藏即可差不多保质期一个星期吧做栗子酱也可以直接图切片面包也可以，配一杯红茶完美的下午茶