STEP1、黄油从冰箱拿出来放置2小时，要软但不要化，用刮刀将黄油和白糖混合在一起，用刮刀压。

STEP2、倒入一半全蛋液（没有拍图），用电动打蛋器打匀，再用刮刀充分搅拌均匀，再把另一半全蛋液倒进去，和刚刚一样搅拌均匀

STEP3、搅拌匀之后，倒入面粉和切碎的蔓越莓，用刮刀搅拌（也可用手，直至没有面粉漂浮在上面就可以

STEP4、用模型固定好放入冰箱冻12小时，时间长点定型好一点，切的时候不容易碎

STEP5、放入烤箱170度，我用的16分钟，每个烤箱脾气不一样（第一次烤了20分钟，糊了，就这样就可以啦，等凉了吃更酥脆一点哦