配料表:
详细做法:
STEP1、预热烤箱上下火170度,将所有材料放入主锅,以30秒/度4混合,取出面团。
STEP2、取出面团。用手把面团整形一团。
STEP3、长方形模具款,在模具里铺上保鲜膜,放入面团压实。然后放入冰箱冷冻约20分钟。
STEP4、无模具款,搓圆用手掌按压,或者用叉子将面团压成饼干。无需冷藏直接进烤箱。
STEP5、模具款,提着保鲜膜取出冻硬的长方形面团,用刀切成厚约0.7厘米的片。
STEP6、切好后放入铺了烘焙用纸的烤盘,(装饰樱花,盐渍樱花先泡水,然后用厨房纸吸干水分)轻轻按压在饼干上即可。
STEP7、放进预热好的烤箱烤15-20分钟左右或至表面金黄色即可,(每家烤箱温度都不一样,一定要注意观察颜色)将烤好的饼干放置于冷却架上冷却,立刻享用或是保存在保鲜盒中。