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热菜家常菜

好吃

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 五花肉 (300克)
  • 鸭子 (四份一只)
  • 姜 (10片)
  • 蒜头 (10粒)
  • 葱 (五根)

详细做法:

STEP1、准备酱料

好吃

STEP2、把姜葱蒜加入盆中

好吃

STEP3、加入酱料,红方腐乳一块加点汁,柱侯酱适量,料酒适量,冰糖适量,酱油,胡椒粉一起混合抹匀在肉上

好吃

STEP4、混合了所有酱料拌匀腌制半小时

好吃

STEP5、下油锅煎至金黄色,反面再煎

好吃

STEP6、把腌制肉肉的酱料放进锅

好吃

STEP7、加入适量的水

好吃

STEP8、开火煮开后盖上锅盖

好吃

STEP9、中间反复翻面让肉入味,收汁至浓稠即可

好吃

STEP10、上碟

好吃

STEP11、把剩余的汁放碗里有人喜欢稍微咸点的可以粘着吃

好吃

STEP12

好吃


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