STEP1、1、萝卜皮切厚片，加半勺盐，腌制半小时。

STEP2、2、小米椒切圈、蒜拍散备用。

STEP3、3、控干萝卜皮的水，加入小米椒、蒜、1勺糖、4勺生抽酱油、4勺醋，拌匀。

STEP4、4、腌制2小时就可以吃了。