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热菜家常菜

芹菜叶小咸菜

2022-03-19 10:41:07

就这样简单粗暴,但是味道真的不错,放冰箱里,随时吃随时拿,喝粥时搭配着很爽口,有夏天的味道

配料表:

  • 芹菜叶 (随意)
  • 生抽 (少量)
  • 食醋 (少量)
  • 盐 (少量)
  • 味精 (可加可不加)
  • 香油 (提味)
  • 蚝油 (少量)
  • 辣椒油 (按喜好加)

详细做法:

STEP1、清洗芹菜叶,锅里放水煮开,放入芹菜叶焯水,捞出后过凉水,用手团一团,不要留水,放小碗里

STEP2、将上述所用到的所有调味料都放进去,调拌均匀,完成


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