配料表:
详细做法:
STEP1、面粉、水加入搅拌缸,低速揉面6分钟,后撒上酵母,盖上塑料袋,醒发20分钟。
STEP2、加入亚麻籽,揉5分钟,再加入盐,揉3分钟。
STEP3、直到揉到这个程度。
STEP4、醒发一个小时。
STEP5、拿出来,分割成8个,折叠四折,放在烘焙布上面醒发30分钟
STEP6、再拿出来一个一个稍微抻长至原来两倍。再放在烘焙布里面,盖上布,继续醒发半小时。然后小心放进烤盘,撒上面粉,割包。入烤箱。
STEP7、上下火220,30分钟。
STEP8、出炉好看不!
STEP9、关键是添加了亚麻籽,吃起来更香了!有法棍情结的,赶快做起来吧!