热菜家常菜
焦糖珍珠奶茶
配料表：
- 烤红茶 （25g）
- 开水 （900ml）
- 植脂末 （30g）
- 果糖 （15cc）
- 焦糖 （10cc）
- 黑珍珠 （1大勺）
详细做法：
STEP1、量杯中加入25g红茶
STEP2、再倒入开水900ml
STEP3、中间的时候搅拌一次
STEP4、加盖闷泡13分钟
STEP5、将茶汤过滤出来
STEP6、雪克杯取茶汤200ml
STEP7、植脂末30g（可以用全脂牛奶代替）
STEP8、搅拌均匀
STEP9、加入果糖15cc
STEP10、焦糖10cc
STEP11、热水补至8分满
STEP12、出品杯加入一大勺珍珠
STEP13、最后倒入奶茶
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