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热菜家常菜

爽口白萝卜

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 萝卜 (1根)
  • 萝卜 (1根)
  • 盐 (大量)
  • 姜 (若干片)
  • 白醋 (8勺)
  • 生抽 (6勺)
  • 糖 (3勺)
  • 蒜 (8瓣)
  • 小米辣 (若干)
  • 白酒 (少许)

详细做法:

STEP1、白萝卜、胡萝卜切小块儿,放入大量的盐腌2个小时

爽口白萝卜

STEP2、腌晚后的萝卜用清水冲洗一下,放入小米辣、姜片、蒜瓣

爽口白萝卜

STEP3、把所以调料都倒进去,搅拌均匀后放入冰箱

爽口白萝卜

STEP4、吃不完放入密封罐里

爽口白萝卜


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