配料表:
详细做法:
STEP1、金桔两斤放盐水冲洗干净,冰糖砸碎
STEP2、金桔切片,放一层金桔一层冰糖,金桔籽不要扔掉,籽止咳效果更好
STEP3、切好放冰箱腌制一晚
STEP4、第二天拿出来,锅里放水烧开,把金桔放锅里中小火蒸30分钟
STEP5、蒸好了拿出来放平底锅里全程小火熬不停的翻炒
STEP6、这是熬10分钟的样子
STEP7、熬成酱就可以了,如果没有成酱水没了,可以加点水
STEP8、放一把干桂花翻炒均匀,没有干桂花可以不放,桂花也有止咳的功效
STEP10、放冰箱存储
STEP11、小朋友迫不及待的喝了一大杯