STEP1、黑芝麻炒熟，不想买炒好的，感觉没自己炒出来的香，偷懒也可以用熟芝麻代替。

STEP2、按照自己喜欢的口味分别放入烤盘备用，核桃我是微波炉烤了三分钟，比较喜欢熟的口感

STEP3、300克麦芽糖配上100克纯净水烧到铲子上面往下滴呈现倒三角形状，说明差不多，其实就差不多熬十分钟的样子，感觉开始粘稠度增加了就可以了

STEP4、把烤盘里的东西一股脑儿扔进锅里翻炒，炒到基本都粘着麦芽糖了，就可以迅速出锅了，出锅前在烤盘里铺上一层油纸，擀面杖压匀即可

STEP5、隔差不多一小时切开即可

STEP6、包上糯米纸防止被粘

STEP7、装在罐子里随时享用，一点不甜，太好吃了