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热菜家常菜

新疆包尔萨克

2022-03-19 10:41:07

只要面和好了,味道不会差

配料表:

  • 面粉 (200g)
  • 牛奶 (100ml)
  • 黄油 (25克)
  • 细砂糖 (1020克)
  • 酵母粉 (5g)
  • 油(油炸时用) (适量)

详细做法:

STEP1、黄油隔水融化,面粉、糖、酵母粉混合好,然后加入牛奶和融化好的黄油,进行揉面。揉好后放在较温暖的地方醒发3060分钟。

新疆包尔萨克

STEP2、将醒好的面团揉压排气,然后擀成5毫米左右的薄饼,切成随意大小的形状

新疆包尔萨克

STEP3、炸至两面金黄即可出锅

新疆包尔萨克

STEP4、开吃,配上咸奶茶效果更佳哦

新疆包尔萨克


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