STEP1、黄油室温软化，打发，加蛋液打到水油混合。

STEP2、各种粉混在一起，过筛，放入油里面，用手略捏，成散碎的沙状就行。

STEP3、分成两份，一份加入榛子碎，一份加入杏仁碎。我还把几颗没吃完的盐烤杏仁砸碎了放在里面。

STEP4、用手使劲捏几下，捏成团就行，别过度搅拌或者揉捏，免得起筋，酥饼就不酥了。

STEP5、捏起适量面团，略略搓两下，揉成团，用手指摁摁扁，刷蛋液，进烤箱。

STEP6、烤到变色焦黄就可以出炉了，放凉了吃更好吃

STEP7、坐了两大碗不知道能不能召唤出靖王殿下