STEP1、粘米米，糯米粉，黄豆粉，过筛加盐

STEP2、倒水捞成糊

STEP3、再倒入切好的葱花

STEP4、捞匀，面糊很稠

STEP5、不粘锅加热倒入适量油，待油温烧热，倒入面糊摊平

STEP6、小火慢煎，轻轻晃动锅，面糊不粘锅了就翻面，反复翻动，煎至两面金黄

STEP7、出锅放凉一下，就可以切块了

STEP8、外皮是脆的，里面是软糯的