STEP1、准备食材：草莓面粉20g、鸡蛋液35克、植物油5g，清水40g，奶粉5g。

STEP2、把准备好的清水和植物油倒入锅中，开小火煮。

STEP3、用刮刀搅拌一下，把水油煮至微微沸腾冒泡的状态。

STEP4、把奶粉、面粉用筛网过筛，加入锅中。

STEP5、用刮刀把面粉和水混合成面团。

STEP6、看！做好的面团是橡皮泥的手感，而且是细腻光滑的烫面，因为加了植物油所以摸起来也会有点油滑。

STEP7、做好的面团会有些烫，一定要拿出来放到大碗里，稍微放凉一些，如果直接加蛋液的话，蛋液直接就熟了呀！放凉后分3次加入蛋液在面团中。

STEP8、把面团和蛋液充分搅拌均匀。看！面糊的浓稠度是这样黏黏的，提起刮刀能很顺利的拎出小尖勾的状态。

STEP9、用杯子把裱花袋撑起来，把面糊装进裱花袋里。

STEP10、在烤盘上铺上烘焙纸或者烘焙垫，把面糊挤成一个个小花形状，快速的把提起来，做成小尖。

STEP11、嗯，这些都挤好了，把他们放到烤箱中上下管180度，烤制10分钟，直到泡芙膨胀开始上色。再转成150度，烤制10分钟。

STEP12、拨开看看，是软软的空心哦。

STEP13、最后再给大家总结一下容易失败的点，姐妹们在操作的时候可以避开一下。