热菜家常菜
三味淡奶油司康
配料表：
- 中筋面粉 （150克）
- 低筋面粉 （150克）
- 白砂糖 （40克）
- 泡打粉 （8克）
- 盐 （3克）
- 奶油 （370克）
- 蔓越莓 （适量）
- 杏仁片 （适量）
- 椰蓉 （适量）
- 蛋黄液 （少许）
详细做法：
STEP1、准备好各种食材
STEP2、将面粉过筛
STEP3、加入盐，糖，泡打粉，蔓越莓干，奶油进行搅拌，我用筷子稍微搅拌了几下
STEP4、搅拌好后如图，注意不要过过份搅拌
STEP5、洒点面粉防粘手，用擀面杖擀成2厘米左右厚的面块
STEP6、用家里的模具塑形
STEP7、烤盘上放油纸，烤箱预热200度
STEP8、刷蛋黄液在面团的表面，可以重复多刷几次
STEP9、刷好后在表面洒上杏仁片和椰蓉
STEP10、送入，200度20分钟左右，在制过程中要注意观察，度，注意要糊了
STEP12、椰蓉蔓越莓奶油司康
STEP13、原味蔓越莓奶油司康，吃不完的可以用盒子或者袋子密封保存，这种天气，室内保存3、4天没有问题
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