STEP1、洋葱切成小块，牛腩块从超市买回来，洗干净，沥干水备用

STEP2、开锅，放少许少许油，先将牛腩块稍微煎香，大概30秒，闻到牛肉香味即可

STEP3、加入超市买回来的咖喱包（超市9.9一包）

STEP4、加入适量的水，慢慢焖煮，大概焖煮3分钟即可（取决于牛腩块的大小）

STEP5、待牛腩已经熟了，加上洋葱，盖上锅盖，稍微煮2分钟即可（如果喜欢洋葱很软很软，就提早一点下锅就好）

STEP6、上碟，加上香菜衬托，配上白米饭或者烤面包，完美！

STEP7、祝用餐愉快！