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热菜家常菜

红糖牛奶小丸子

1.脱脂奶粉不甜,所以红糖和奶粉比例是2:1如果用的全脂奶粉,比例用1:1就好

配料表:

  • 红糖 (50克)
  • 脱脂奶粉 (25克)
  • 丸子 (20个)
  • 丸子 (5个)

详细做法:

STEP1、之前搓的小丸子,剩下来的放在冰箱冷藏了冷冻的丸子冷水下锅煮,等小丸子煮到浮起来就熟了可以捞起来了

红糖牛奶小丸子

STEP2、煮丸子的时候,可以把红糖和奶粉混合干的时候搅拌一下,以免奶粉成坨

红糖牛奶小丸子

STEP3、小丸子水煮开之后可以先舀一点水把红糖和奶粉冲开

红糖牛奶小丸子

STEP4、红糖奶粉搅匀之后就可以把小丸子都盛出来

红糖牛奶小丸子

STEP5、之前做的芝麻馅,没有放糖不甜,但芝麻很香

红糖牛奶小丸子

STEP6、100%可爱

红糖牛奶小丸子

STEP7、满满成就感的成品图

红糖牛奶小丸子


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