更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 其他家常菜 列表

热菜家常菜

团团圆圆波波羹

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 桂冠包馅小圆子 (一包)
  • 荔浦芋头 (150g)
  • 无糖豆奶 (350ml)
  • 红薯淀粉 (25g)
  • 熟黄豆粉 (20g)
  • 糖粉 (15g)
  • 白砂糖 (15g)

详细做法:

STEP1、准备好我们的波波-桂冠包馅小圆子,别看身材小小个,但里面黑芝麻馅儿超多的!爆浆感十足!

团团圆圆波波羹

STEP2、称重好所有的原材料,提前把黄豆粉和糖粉混合均匀。

团团圆圆波波羹

STEP3、荔浦芋头切成和小圆子大小类似的方块。然后煮一大锅水,放入荔浦芋头煮到八成熟,大约10分钟。

团团圆圆波波羹

STEP4、大概就是煮到芋头出沙,通体变色的状态。

团团圆圆波波羹

STEP5、然后倒入桂冠包馅小圆子,放入之后搅拌一下,防止粘底。

团团圆圆波波羹

STEP6、煮到汤圆全部浮起来后,再煮一分钟,捞起倒掉水,出锅备用。

团团圆圆波波羹

STEP7、然后来做豆乳水麻薯,把红薯淀粉和豆奶、白砂糖混合均匀,倒入锅中,中小火加热,加热过程中要一直不停的搅拌,防止结底。

团团圆圆波波羹

STEP8、然后煮到图中浓稠的状态,就可以关火了。

团团圆圆波波羹

STEP9、把豆乳水麻薯倒入碗中,放上芋头。

团团圆圆波波羹

STEP10、再倒入小汤圆。

团团圆圆波波羹

STEP11、最后过筛撒上糖粉、黄豆粉混合的粉类即可。

团团圆圆波波羹

STEP12、吃的时候可以搅拌一下,让汤圆裹在水麻薯中。

团团圆圆波波羹

STEP13、咬下去,汤圆爆浆咯

团团圆圆波波羹


上一篇:酥脆韭菜盒子
下一篇:山药酿

家常菜做法         Sitemap    Baidunews