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热菜家常菜

安心油条超简单

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 安心油条粉 (210克)
  • 水 (75克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 食用油 (适量)

详细做法:

STEP1、某宝有卖哦,记住是这个牌子的哈,正宗味

安心油条超简单

STEP2、称好所有材料

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STEP3、所有材料称匀备齐

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STEP4、先把粉放入,再放鸡蛋,水,用面包机揉面30分钟左右(能用手揉当然更好)

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STEP5、揉好的面,抹点食用油,揉光滑了,盖上保鲜膜,静置30分钟,醒面。

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STEP6、醒好的面团不要再揉了,直接用擀面杖擀成长条,切成等份,两块相叠在一起,洒点粉在面上,用筷子在中间按一下(不要抹油,会导致炸的时候全部散架了)

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STEP7、锅里放油,油热后,把两头捏紧了下锅炸,筷子要不停翻面,炸熟即刻。

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STEP8、我喜欢小一点的,所以拉的小个了点,哈哈,毕竟小小的,还是比较可爱的嘛嗯,完毕了,可以开吃了

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STEP9、系不系很简单鸭,自己吃,我用花生油炸的,真的好香鸭!

安心油条超简单


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