STEP1、准备好所有材料，低筋面粉奶粉杏仁粉盐过筛好全部混在一起，黄油室温软化至手指可以搓一个洞

STEP2、将糖粉加到黄油中，先稍作搅拌，使糖粉和黄油混合避免打蛋器启动将糖粉打飘起来

STEP3、中高速打发至黄油颜色变浅，体积变大呈顺滑纹路

STEP4、加入鸡蛋液迅速搅拌均匀

STEP5、加入过筛好的面粉杏仁粉，用刮刀搅拌均匀

STEP6、翻拌均匀

STEP7、加入蔓越莓干，蔓越莓干提前切碎一些

STEP8、搅拌均匀

STEP9、放入模具塑形没有模具可以用手塑形，放入冰箱冷藏过夜或冷冻3个小时左右

STEP10、冰箱取出稍微放置一会用刀切成约5mm左右的片铺在烤盘上面每块间隔开烤箱上下火170度烘烤20分钟

STEP11、刚出炉里面的蔓越莓比较软放置一段时间会变硬一些，开吃吧，吃不完用漂亮的包装纸装起来