配料表:
详细做法:
STEP1、藕切片,葱,蒜切碎
STEP2、准备个碗,入糖,醋,生抽,盐,料酒调成碗调料。(甜糖,醋,根据自己口味调整用料。)
STEP3、炒锅放油,放入葱末,蒜末
STEP4、放入藕片翻炒
STEP5、不要炒太久,藕片大概八成熟倒入调好的料汁
STEP6、翻炒片刻即可
STEP7、盛出就可以吃了
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