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热菜家常菜

芝士焗扇贝

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 扇贝 (6只)
  • 柠檬 (半个)
  • 白胡椒 (1克)
  • 盐 (1克)
  • 沙拉酱 (1勺)
  • 马苏里拉芝士 (20克)
  • 欧芹 (少许)
  • 帕玛森干酪 (适量)

详细做法:

STEP1、扇贝处理干净、厨房纸吸干净水

芝士焗扇贝

STEP2、柠檬、白胡椒、盐,搅拌均匀。腌制20分钟

芝士焗扇贝

STEP3、沙拉酱少许浇在扇贝上,再铺满芝士

芝士焗扇贝

STEP4、放进空气炸锅不超过8分钟

芝士焗扇贝

STEP5、出锅装盘

芝士焗扇贝

STEP6、撒上欧芹碎和帕玛森干酪

芝士焗扇贝

STEP7、趁热吃,芝士凉了口感很差…(我这不就是被拍照给耽误了,又做了第二锅

芝士焗扇贝

STEP8、出锅立马吃,热的芝士才能拉丝

芝士焗扇贝


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