配料表:
详细做法:
STEP1、我用的厨房神器,直接把低粉倒在几面,没有的可以直接倒在硅胶垫上。
STEP2、冷藏的黄油切小块放进去,拉拉拉,将黄油和面粉混合成颗粒。也可以用刮刀,将黄油放在面粉里,切切切,切很碎,混合。
STEP3、将芝士片切成大约1cm的小方片
STEP4、香葱切碎
STEP5、放入10g肉松
STEP6、将混合好的黄油面粉颗粒和小碗里的材料全部倒入一个盆里,用刮刀翻拌,不要用力压,没有干粉就可以了。
STEP7、放在台面上,整形成一个圆饼状,要有一定的厚度,大约2-3cm,不要太用力的压,轻轻压平就可以了,用圆形饼干模具压成一个个小圆饼
STEP8、如果没有模具也可以用刮刀像切蛋糕一样,分成几小块
STEP9、烤箱180烤15到20分钟左右,注意观察,烤箱。出炉,咸咸甜甜,配奶茶太棒了
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