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热菜家常菜

手抓饼苹果派

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 手抓饼 (2张)
  • 苹果 (1个)
  • 黄油 (20克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 玉米淀粉 (1勺)
  • 白砂糖 (2勺)
  • 水 (少许)

详细做法:

STEP1、万事俱备只欠东风

手抓饼苹果派

STEP2、苹果去皮切丁备用

手抓饼苹果派

STEP3、平底锅小火融化黄油

手抓饼苹果派

STEP4、加入苹果丁翻炒,最好是小火,大苹果容易糊,苹果稍微炒软一点

手抓饼苹果派

STEP5、加入细砂糖,炒到融化,苹果已经软了

手抓饼苹果派

STEP6、加入水淀粉

手抓饼苹果派

STEP7、苹果派馅就做好了.....然后就没有然后了,后面照片不见了,尴尬了,我下次补上。1,拿一个6寸派的模具,放上一张手抓饼,加入苹果馅2,另一张手抓饼切成大小相同的细条,交叉盖在有馅的上面,刷上蛋液3,下火180度,上火150度20分钟

手抓饼苹果派

STEP8、下半段图下次补

手抓饼苹果派


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