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热菜家常菜

自制披萨

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 普通面粉 (150克)
  • 糖 (2克)
  • 酵母 (2克)
  • 温水 (90克25℃左右)
  • 芝士碎 (适量)
  • 番茄酱 (适量)
  • 玉米粒 (适量)
  • 豌豆 (适量)
  • 蜜豆 (适量)
  • 火腿肠 (1根)

详细做法:

STEP1、面粉,糖,酵母放入盆中,加温水,水温别超过30,多揉一会和成光华的面团,擀成圆饼,放入烤盘,用叉子叉上气孔

自制披萨

STEP2、发酵两倍大,我是放入烤箱发酵得,4030分钟

STEP3、发酵好的饼胚,先涂上一层番茄酱,撒上一层芝士碎,摆上切好的火腿肠,撒上玉米粒,豌豆,蜜豆,撒上一层芝士碎

自制披萨

STEP4、烤箱170预热510分钟,烤箱170烤15分钟

自制披萨

STEP5、出炉啦

自制披萨

STEP6、孩子超爱吃

自制披萨


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