STEP1、准备2张手抓饼室温软化，1张铺在吸油纸上放入烤盘。

STEP2、另1张手抓饼卷1根香蕉，切宽窄相同的小段，忘记拍照了，下图有成品。

STEP3、菠萝切小小块，越碎越好（图片是没切之前的，装在空碗里，和适当奶酪混合搅拌一起，看自己的喜好，喜欢就多放。

STEP4、如图将卷好的香蕉段和菠萝放在手抓饼上如图摆盘，再在表面多撒些奶酪。

STEP5、鸡蛋只取蛋黄，蛋清就留着炒鸡蛋吃吧。

STEP6、将蛋黄液刷在香蕉段上。

STEP7、烤箱提前预热10分钟，上下火200度烤大概25分钟，还是需要结合自家烤箱的温度，我也是增加了好几回。

STEP8、出品，还是奶酪放的有点少。

STEP9、披萨配套工具怎么能少。

STEP10、开吃！