配料表:
详细做法:
STEP1、除去玉米油之外的所有材料倒入盆中,搅成絮状。
STEP2、再揉成团状。
STEP3、揉成团后加入玉米油。
STEP4、继续揉,揉成更加光滑、更有弹性的面团。
STEP6、在等待面团松弛的时候,准备好水果;苹果切成丁,牛油果切成片。
STEP7、做成边缘稍微高一点的饼皮,放入披萨盘中。
STEP8、用小叉子戳些小洞。
STEP9、刷墙一层沙拉酱。
STEP10、再刷上一层番茄酱。
STEP11、抹完酱以后,撒上一点披萨草,再铺上一层马苏里拉芝士。
STEP12、再铺上之前准备好的水果
STEP13、再在水果上铺上一层马苏里拉芝士。大家根据自己的口味调整芝士用量。
STEP14、铺上一层保鲜膜防止饼皮干裂,放温暖的地方让饼皮发酵40分钟,等饼皮略膨胀,烤箱预热,220度,烘烤时间12分钟。
STEP15、美味的披萨出炉!根据个人喜好决定是否装饰。
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