STEP1、参考阿猪牛角包方子准备面团。传送门：xiachufang/recipe/104257826/（或者用己喜欢的软面包方子）揉出手套膜放冰箱，夜间慢速发酵。第二天上午取出面团，放到在案板上。扁它，回一会儿。分份儿，一个剂子好像15g来着（诶……要么就是20脑子怎么了下次再试吧(_。预整形包包子滚圆，顺序放案板上，盖上布松弛。再从头开始全部搓长，一边往做的时候，等于又继续松弛了。拿一个面条继续搓长，搓到香肠三倍长左右（不用量阿差不多就得。绕香肠三圈，用刮皮刀把尾端塞进上一圈的面里。有气泡要扎破。天气热又做得慢的话，做完差不多可以预热烤箱了。或者目测明显膨大即可。先蛋液，挤沙拉酱，撒适量罗勒碎。烤箱160c-170c15分钟，分钟。（烤箱，烤箱）

STEP2、刚出炉的肠仔包味道实在太香，馋坏了家里的小吃货。满脸堆笑的一直伸爪过来（从小训练的她要食物的时候要伸手。

STEP3、罗勒和鸡肉肠的味道非常搭，但不要撒太多哦。

STEP4、准备春游带出去一家人分着吃。罗勒替代小葱，天热也不怕捂出异味了，吃的时候用牙签扎着，一口一个，比较卫生。

STEP5、做这种小零食没必要较真，用自己喜欢的，做习惯了的面团方子就好。揉面和发酵到位比较重要。

STEP6、祝您健康开心每一天。