STEP1、如图：苹果切小丁！

STEP2、20克黄油融化倒入苹果加入糖翻炒至苹果变软

STEP3、待苹果发软加入两小勺肉桂粉，稍微再炒一下，玉米淀粉勾芡，大火收一下汁（浓稠状就差不多了）

STEP4、取一片手抓饼用披萨盘码出形状，我的披萨盘太久没用都生锈了扔了。所以用的普通盘子整形（塑料膜不要撕掉，等手抓饼完全软了码好形状，连盘带饼放回冰箱继续冷冻！再取另一片手抓饼切成长条状（同样不要撕开塑料膜）切好放回冰箱冷冻。等到苹果馅完全凉了。把冷冻成型的饼胚从冰箱取出放在烤盘上，铺上苹果馅！开始编织网格（注意尽量动作快点，不然长饼条发软不好操作）网格编织度娘有视频可以参照！为了节省时间这一步我没拍！急着编好编好的饼表面刷一层薄薄的蛋黄液！入烤箱

STEP5、中上层170度。15-18分钟（需提前预热，编织候就开启预热了）我用热风循环，上色比较深一些。度

STEP6、出炉。满屋子的肉桂香。正宗的派就是少不了肉桂粉