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热菜家常菜

披萨

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 高筋面粉500 (克)
  • 牛奶250ML (克)
  • 酵母 (5克)
  • 细砂糖 (30克)
  • 盐 (2克)
  • 黄油 (20克)

详细做法:

STEP1、牛奶加热到40,依次放入盐,白糖,面,面面,十分钟后加入黄油,发酵结束,面分5分

披萨

STEP2、整形,放在烤盘,二次发酵,上下管180,烤箱预热5分钟,发酵后饼皮放入烤5分钟。

披萨

STEP3、我一共烤了5个,分别装在袋子里,等冷了放入急冻,等下次要吃拿出来解冻就行

披萨

STEP4、底层刷番茄酱,放上芝士碎,按喜好添加食物,最上面再放一层芝士碎,中间要厚点,放入烤箱上下200烤15分钟,香喷喷的披萨就出出炉了

披萨

STEP5、这口感个拉丝一点都不必外面的差哦!!

披萨


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