配料表:
详细做法:
STEP1、吉利丁2片,用冷水泡软挤干水分备用
STEP2、纯咖啡粉按平时习惯冲成咖啡,取200ml
STEP3、冲泡好的咖啡里加30g白糖,5g炼乳搅拌均匀
STEP4、趁咖啡热,把泡软的吉利丁片放入
STEP5、不断搅拌,至吉利丁片完全融化
STEP6、倒入小布丁杯,入冰箱冷藏三小时以上,至布丁凝固,取出装饰即可
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