配料表:
详细做法:
STEP1、先将以上材料混合搅匀,然后放炉上煮至变稠,期间要不停搅拌,防止粘锅
STEP2、继续
STEP3、煮至变稠后稍稍放凉,把糊糊倒入铺上保鲜膜的平盘中,摇至均匀(厚簿随自己喜欢)放冰箱冷藏一会,直至凝固成一块粉皮
STEP4、将凝固的粉皮用刀切成河粉的条状
STEP5、芒果去皮切粒伴碟
STEP6、白砂糖加水煮成糖水,煮至变稠,放凉后淋在河粉和芒果粒上
STEP7、大功告成,上菜
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