配料表:
详细做法:
STEP1、栗茸的准备:熟栗子砂糖放入搅拌器搅拌(如果比较干可以加少量牛奶)
STEP2、倒三分之一200ml未打发的动物奶油和栗茸一起搅拌均匀
STEP3、剩余奶油进行打发!打发到平常抹蛋糕时奶油花纹不会消失状即可!如果不清楚就左右晃动打奶油的容器,奶油不流动就可以啦!
STEP4、然后把之前的栗茸和打发好的奶油混合!因为栗茸比较紧实有点难和奶油混合,所以本人就用了打蛋器最低速搅拌了一下使其混合!只要混合均匀就好,不要再多打!
STEP5、因为时间的关系本人事先准备了毫无存在感的超软餐包。。蛋糕的话亲们有时间可以自己准备﹏...就将就一下。。
STEP6、裱好的成品是这样的,还不赖嘞()
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