配料表:
详细做法:
STEP1、室温软化好的黄油放入平底锅中,完全融化。
STEP2、放入解冻好的牛排,煎至两面变色。
STEP3、切成小块。
STEP4、红云豆煮熟;西兰花洗干净,切成小朵,锅中倒入适量水,加几滴油,煮开,倒入西兰花,焯熟,捞出。
STEP5、玉米粒焯水;紫薯洗干净,去皮切块,蒸熟,放入碗里,倒入一点淡奶油,捣成泥,最后加点炼乳增加粘性和调味,最后揉成小圆饼。
STEP6、胡萝卜去皮切片,煮熟,捞出即可。
STEP7、摆盘很重要哦,因为会更有仪式感,心情也会美美哒。
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