热菜家常菜
猪肉包子
1.揉面要三光，手光，面光，盆光2.面粉发酵好之后用手指插进面粉不反弹3.蒸好过后不要马上揭开锅盖哦
配料表：
- 水 （250克）
- 面粉 （500克）
- 酵母 （5克）
- 猪肉 （250克）
- 蚝油 （2勺）
- 香油 （2勺）
- 生抽 （4勺）
- 盐 （3克）
- 鸡精 （2勺）
详细做法：
STEP1、把面粉酵母少许白糖加温开水揉成团发酵至两三倍大
STEP2、葱姜水提前泡好哦！
STEP3、面粉发酵的时候，一边把包子馅做好，我用绞肉机绞的，绞完之后先加点盐再加葱姜水，再加点生抽耗油，一直绞到上劲，最后加几滴幸福的芝麻油
STEP4、我把面团盖着锅盖放在底下发酵的，大概一个小时左右，看，出了蜂窝状就啦
STEP5、再把面团揉出气泡来，再把案板上撒点面粉，防沾，切成一个个小剂子，这一步我忘了拍照了，自己脑补下哈。包的有点丑哈，没关系，咱好吃就行了
STEP6、大火蒸15分钟的样子就出锅啦，开吃
家常菜做法
- 110/17菜谱大全家常菜炸肉丸的做法大全26种家常菜
- 212/06美食菜谱：菜饺的做法大全40种
- 303/19鲜美的鲅鱼饺子
- 403/19白芸豆
- 503/19清蒸梭子蟹
- 603/19依依的早餐