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热菜家常菜

宿舍早餐:牛油果五花肉口蘑三明治

配料表:

  • 鸡蛋 (个)
  • 面包 (2片)
  • 牛油果 (1个)
  • 口蘑 (3个)
  • 西红柿 (半个)
  • 五花肉 (200克)

详细做法:

STEP1、炒五花肉,用生抽和青椒腌制好的五花肉

宿舍早餐:牛油果五花肉口蘑三明治

STEP2、洗净口蘑切薄片备用

宿舍早餐:牛油果五花肉口蘑三明治

STEP3、吐司放入热锅中。在吐司中间用刀轻划一个方形,不要戳穿了吐司。方形内压扁,磕入鸡蛋。翻面煎烤,无需放油

宿舍早餐:牛油果五花肉口蘑三明治

STEP4、煎肉

宿舍早餐:牛油果五花肉口蘑三明治

STEP5、煎熟五花肉后铺在吐司上

宿舍早餐:牛油果五花肉口蘑三明治

STEP6、煎完五花肉的锅不要洗,用五花肉的油煎口蘑,倒入腌肉的汁一起

宿舍早餐:牛油果五花肉口蘑三明治

STEP7牛油果西红柿切片

宿舍早餐:牛油果五花肉口蘑三明治

STEP8、盖上另一片吐司按对角线切两半(鸡蛋还是流心的喔)

宿舍早餐:牛油果五花肉口蘑三明治

STEP9、口感很丰富,营养好吃

宿舍早餐:牛油果五花肉口蘑三明治


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