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热菜家常菜

盐烤鸡心

2022-03-19 10:41:07

稍微咸一点好吃,上面白色血管建议切掉影响口感。

配料表:

  • 鸡心 (若干)
  • 盐 (两小勺)
  • 花椒粉 (两小勺)
  • 十三香 (一小勺)
  • 姜片 (5片)
  • 葱 (若干)
  • 料酒或白酒 (一大勺)

详细做法:

STEP1鸡心切开用水泡一个小时泡出血水洗净然后加入所有调料腌两个小时后拿纸沾沾

盐烤鸡心

STEP2、放烤箱里或空气炸锅都可160度烤25-30分钟中间可以拿出来翻一翻

盐烤鸡心

STEP3、中间可以拿出来尝尝是不是自己喜欢的硬度烤时间越长越硬

盐烤鸡心

STEP4、来点烧烤调料就可以开动啦!

盐烤鸡心


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