热菜家常菜
低脂嫩滑蒸鸡胸肉
记得鸡胸肉要提前腌制好喔还可以改成其他喜欢的肉类喔
配料表：
- 鸡胸肉 （1块）
- 橄榄油 （1勺）
- 盐 （适量）
- 小米辣 （适量）
详细做法：
STEP1、鸡胸肉放一勺料酒，一勺生抽，适量盐，少许白胡椒粉，少许辣椒面（根据自己喜好）腌制30分钟左右（ps:腌制，后面补）
STEP2、金针菇切根部，洗干净摆盘
STEP3、热锅放一勺橄榄油，（没有橄榄油可用其他油代替），放入蒜末小米辣（吃不了辣的可以放温和点的辣椒）前面如果盐放的比较少，这里可以适当加一点盐，炒出香味
STEP4、把鸡胸肉摆到金针菇上，再把炒好的辣椒蒜末放上去，可以根据喜好加一点现有的小米辣，辣椒酱等都可以。
STEP5、开火上锅蒸20分钟我是直接按的电磁炉蒸煮键1800的火候
STEP6、出锅啦（不不想要这么多汤汁可以倒出来再拌匀吃，也可以在蒸的时候加个盖子，低脂美味
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