热菜家常菜
可乐鸡翅
最后可乐收汁千万不要煮的太过粘稠，不然鸡翅根会发苦，而且有的锅会粘糊底哦
配料表：
- 可乐 （1瓶）
- 鸡翅根 （500g）
- 姜 （1块）
- 葱 （1根）
- 八角 （2个）
- 生抽 （2勺）
- 料酒 （3勺）
详细做法：
STEP1、鸡翅根用刀切开会比较好入味
STEP2、姜和葱切片
STEP3、凉水放入鸡翅根、姜片、葱片，加入料酒3勺开始煮
STEP4、水煮开后把鸡翅根捞出（此处没图）姜切丝葱切断八角两个用作步骤5
STEP5、锅里水倒出后重新烧锅、放油（比炒菜的油多一点）把鸡翅根放进油锅里煎至两面金黄，放入姜丝、葱段、八角爆香后放入生抽2勺
STEP6、翻炒一会后倒入，没（mo）过鸡翅根，大（中间要翻一下），开以后放半勺盐一直一直这是一个漫长的过程，没
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