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热菜家常菜

可乐鸡翅

我是没有加盐,如果重口味的可以适量加点。

配料表:

  • 鸡翅 (10个)
  • 可乐 (1听)
  • 姜丝 (少许)
  • 生抽 (3勺)
  • 料酒 (2勺)

详细做法:

STEP1鸡翅双面划刀,加2勺料酒,1勺生抽、少许姜丝抓匀腌半小时。

可乐鸡翅

STEP2、锅里倒大约3勺油,倒入鸡翅煎至两面金黄(一定要注意溅油哦)。

可乐鸡翅

STEP3、倒1听可乐,加3勺生抽,大火煮开,盖盖子中小火焖至汤汁浓稠就好啦!出锅可以撒点葱花(一定要盖盖子,这样味道才会被全部鸡翅吸进去!

可乐鸡翅

STEP4、这样做出来的鸡翅特别入味,整体是微甜的口感,特别香。

可乐鸡翅


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