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『一人食』-快手减脂鸡肉彩椒沙拉

2022-03-19 10:41:07

辣椒包我用的是方便面,麦当劳,BBQ附赠的那种没用完的混合料包,炒鸡肉偷懒又入味。

配料表:

  • 鸡肉 (150克)
  • 彩椒 (1个)
  • 香菜 (半根)
  • 西红柿 (1个)
  • 白乳酪 (15克)
  • 菠菜 (1把)
  • 南瓜 (50克)
  • 调料 (辣椒包,面粉,果醋,橄榄油,蜂蜜)

详细做法:

STEP1鸡肉拿辣椒包面粉,少量橄榄油一起腌十分钟

STEP2、同时将南瓜切牙,淋蜂蜜,入锅蒸15分钟

STEP3、白乳酪餐刀切下一小块,拿手指捏碎成小块。没有用鸡蛋白也行。

『一人食』-快手减脂鸡肉彩椒沙拉

STEP4、锅内少量油或者不放,彩椒菠菜入锅,先放相对难熟的彩椒,再菠菜,炒2分钟断生即可。

STEP5、锅内留少量油,炒鸡肉,4分钟即可。

STEP6、生西红柿切牙,除南瓜所有食材装盘,淋果醋拌匀。

『一人食』-快手减脂鸡肉彩椒沙拉

STEP7、侧边摆上南瓜,再淋一点点蜂蜜口感更好哦。Enjoy!

『一人食』-快手减脂鸡肉彩椒沙拉

STEP8、建议南瓜一次多蒸一些,省事儿可以在冰箱放几天不会坏。剩下的南瓜,菠菜,番茄可以给第二天做午餐便当,一顿管两顿

『一人食』-快手减脂鸡肉彩椒沙拉


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