STEP1、去除杂质，泡去血水(多换几次)柠檬和生姜一样，去腥，但柠檬又可以提鲜

STEP2、冷水煮开(柠檬扔掉)

STEP3、沥干水分

STEP4、去掉生姜，打成泥

STEP5、温热锅，放一个生姜一起炒，去腥。全程小火。

STEP6、刚刚下锅的样子，留一张影哈

STEP7、大概三分钟之后的样子

STEP8、最后利用锅的余热再哄一会，冷却下来之后再打细一点。

STEP9、搞定啦超简单，有没有。动起小手来吧