STEP1、首先是鸡腿去骨，获得鸡扒

STEP2、在小心翻开鸡皮，在鸡皮下面均匀塞进切碎的罗勒叶

STEP3、在鸡扒两边都均匀撒上盐和黑胡椒，并且放置约10分钟

STEP4、在热锅中香煎鸡扒，尽量不要经常翻面和移动，煎至你所喜好的程度即可