配料表：
详细做法：
STEP1、乌鸡一只，洗净，用水煮了去腥味
STEP2、下生姜爆炒
STEP3、爆炒
STEP4、加急汁一汤，醋没半汤，糖一汤匙，酱油两汤匙，加饭酒两汤匙或是三汤匙，水一碗半，香油几滴，姜片一块大，当归一小块
STEP5、煮入味
STEP6、收汁
STEP7、搞定Y(_)Y
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