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热菜家常菜

鸡肉土司

2022-03-19 10:41:07

我想这道早餐用烤箱也是可以的

配料表:

  • 土司
  • 鸡脯肉
  • 胡萝卜粒
  • 玉米粒
  • 豌豆粒
  • 胡椒粉
  • 料酒
  • 白糖
  • 香油

详细做法:

STEP1、将土司片的四个边去掉(去掉的边可以吃掉),再切成若干个小方片,切成什么形状都随你的意

STEP2、鸡脯肉洗净后剁成泥状,放入容器内,加入胡萝卜粒,豌豆粒,玉米粒,盐,胡椒粉,料酒,白糖,香油,搅拌均匀。胡萝卜粒,豌豆粒,玉米粒可以适当的再剁碎些

STEP3、将搅拌好的鸡肉酿到土司片上,依次做好

STEP4、锅中倒入适量油,倒入油的量也是随意的,你想炸就多倒些油,你觉得油多了不好,又麻烦,那就倒入炒菜量的油,炸熟、煎熟都随你的安排,总之要把面包片做的酥酥的味道才会好


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