STEP1、竹笋切段，进热水中焯烫一分钟，捞出备用。

STEP2、腊肉/腊肠切好，热锅凉油，中火。进腊肉/腊肠翻炒。然后放葱段，姜末，竹笋。继续翻炒。

STEP3、一分钟后喵，放糖、盐。起锅。