STEP1、准备食材。

STEP2、排骨切块焯水后捞出备用，锅内倒油放入姜片加热后放入焯水后的排骨（排骨两面煎黄）。

STEP3、加入生抽翻炒均匀。

STEP4、加水（刚好没过排骨），放入柠檬片，小火煮20分钟。

STEP5、加入柚子酱翻炒均匀。

STEP6、装盘，撒上葱花就可以上桌了。